テクノロジー 米国流通業で今、勢いのある技術トレンド
セルフサービス： オンラインチェックイン、セルフサービス・ロッカーなどフリクションレス・ペイメントキッチン・ディスプレイ・システム： キッチン内のペーパーレス化AIの活用ロボットの活用： 調理、物流センター内業務
テクノロジー
テクノロジー CSR Amazon、持続可能性目標達成のためにAIを活用
Amazonは2040年までに事業全体でCO2排出量0を目指している。そのためにAIも活用しており、・カーボンフットプリントの推定 自然言語処理を活用して、一般的に受け入れられている尺度である環境影響因子（EIF）のテキスト説明と特定の商品...
テクノロジー SMでのAI活用
1）新しい商品や惣菜の開発 ・Waitroseでの日本風PB惣菜の開発2）賞味期限間近の商品を探す3）ロボット 倉庫や店舗内での商品の移動、顧客宅へのラストワンマイル配送
テクノロジー Lidl、英の全店舗に電子棚札を導入
これにより、・従業員が値札を更新する作業負荷が無くなる・紙の使用量が年間206t以上削減できる。
テクノロジー Neiman Marcus、機械学習でMDを最適化
これはCetricのMarket Inteligenceを使ったもので、価格設定、品揃え計画、マーケティング活動、ECサイトの調整などを行うもの。
テクノロジー 米Spartan Nash、さらに60店舗で自立型在庫確認ロボットを導入
これはSimbe社のTallyで、店舗内を1日中巡回し、棚在庫の確認をリアルタイムで行う。これにUpshopMagicの在庫管理システムを組みわせ、欠品の削減、廃棄量の削減などを実現している。
テクノロジー 米Safeway、店舗出口にレシートスキャンゲートを設置
これは万引き防止の為のもので、San Francisco地区の店を中心に設置を拡大している。
オンライン・リテール Poshmark、AIでリスティングプロセスを効率化
ファッションマーケットプレイスのPoshmarkは、リスティングプロセスを効率化する新機能「Smart List AI」を発表した。この技術は、生成AIの力を活用して、リスティングの効率を向上させることを目的としている。この革新は、AIや機...
オンライン・リテール Kroger、仏レシピと食事計画のJowとの提携を強化
Jowは、顧客の食の好み、世帯サイズ、キッチンの設備、食事制限の有無などを質問し、それに基づいてKrogerのECで購入できるもので作る、パーソナライズされたメニューを推奨する。すでに米国では数十万人のユーザーが利用しているとのこと。
オンライン・リテール IKEA、生成AIを使ったショッピング＆デザインアプリをリリース
これは米国でリリースされたものでOpenAIのChatGPTを使ったもの。・会話形式で、インテリア設計のニーズをヒアリングし、カスタマなイズされた提案を受けられる