商品/サービス

【概要】スペインの大手小売グループAlcampoは、地域の生産者と連携し、オーガニック認証を受けたジュースとジャムの新ラインを展開した。地域の農産物を活用したプライベートブランド商品の拡充を通じて、地元生産者の支援と持続可能な調達体制の強化...

【概要】Aldi USは、プライベートブランド商品のラインアップにおいて、人工添加物や着色料などの排除を一層進める方針を打ち出した。消費者の健康志向の高まりや食品の透明性への関心に応える取り組みとして、既存の原材料見直し施策をさらに強化する...

【概要】Tescoはソーセージ商品のパッケージ表示について、従来の紙面記載情報の一部をQRコードに置き換える移行を開始した。消費者はQRコードを読み取ることで、商品に関する詳細情報をデジタルで確認できるようになる。Tescoがソーセージ商品...

【概要】米国の主要食品小売各社が、健康志向の高まりを背景にヘルス&ウェルネス分野での取り組みを強化している。GLP-1薬の普及による消費者の食品選択の変化、栄養表示の充実、SNAP(補助的栄養支援プログラム)対応、パーソナライズ栄養サービス...

Ocadoは、健康的で持続可能な商品を消費者が見つけやすくするため、グロサリーサイト上に新たな「Future of Food Edit」売り場を開設した。食品イノベーションを支援する非営利プラットフォームFuture of Foodと提携し...

【概要】Aldiは、プライベートブランド商品のレシピから人工着色料や特定の添加物など44種類の成分を段階的に排除する方針を発表した。消費者の健康志向の高まりと食品の透明性に対する需要の増加を背景に、同社は商品の原材料見直しを進めている。Al...

英国の牛乳配達サービスModern Milkmanは、プラスチック廃棄物削減を掲げ2019年にマンチェスターで創業した。現在は英国内10万世帯以上に食料品を配送し、米国にも進出、累計調達額は6000万ポンドを突破、2024年の売上高は前年比...

Ocado Retailは、Ocado.com上に、健康的かつ持続可能な食品を消費者がより見つけやすくすることを目的とした新しいコーナー「Future of Food Edit」を開設した。新コーナーはアースデーである2026年4月22日に...

【概要】ドイツを中心に展開するドラッグストアチェーンdm drogerie-marktは、新たなパートナーシップを通じて認証オーガニック商品のラインナップを拡大することを発表した。同社はヨーロッパ最大級のドラッグストアチェーンの一つであり、...