環境

Walmartのイギリス事業AsdaとイギリスのCoopは、サプライチェーンデータを共通の基盤で運用する取り組みを開始する。このデータは、2社がそれぞれ別個にサプライヤーに提出を求めている、廃棄、水資源とエネルギー使用量のデータである。今後...

Tescoは、イギリスでのリンゴの仕入れの際の仕様を緩和し、今までであったら生産者が廃棄すべきであった商品の仕入れを受け入れることにした。これはイギリスでのリンゴの不作を受けた処置で、霜害のため外観に環状の筋がついてしまったものも、受け入れ...

ドイツのSchwarzグループ所属のハイパーマーケットKauflandは、Munchで開かられるExpo Rea Trade Fairにて、環境に配慮した新しい店舗を出店する。この店は太陽光発電にて店内の必要電力と併設のガソリンスタンドでの...

ドイツのハードディスカウンターAldi Südは、「krummendiger」と呼ぶ野菜/フルーツの商品ラインを導入する。これは形が不揃い/小さな傷があるが、安全性や味などには影響がない商品で、これを販売することで、生産者側での食品廃棄を減...

イギリスのTescoは、卵程度の大きさの小さなアボガドを販売する。イギリスでは最近、アボガドに関心が集まっており、Tescoでもアボガドの売上が昨年比で30％伸びている。小さなサイズのアボガドは、卵の様なリサイクル容器に入れて6個セットで販...

テスコは、イギリスでレジ袋を8月28日をもって全面的に廃止をする。2015年10月のイギリスでの規制改正に伴い、既にレジ袋を5ペンス（約7円）の有料とし、使用量は減っていたが、この度廃止することにした。廃止後は、顧客は自分で用意した袋か、1...

イギリスの環境省は、食品スーパーマーケットのレジ袋の使用枚数を発表した。　Tesco：　　　6億37百万袋　Asda：　　　 1億65百万袋　Sainsbury's 51百万袋とTescoが圧倒的な差で、イギリスで一番レジ袋を提供している。...

ドイツのハードディスカウンターのオーストリア事業Hoferは、Linz近郊にCO2排出量0のエコ店舗をオープンする。この店舗は、オーブンの熱の再利用等を活用した冷暖房システム、LED照明、グリーン電力の使用などによる、カーボンオフセット量を...