Deliverooは、平日の家族向け夕食市場の獲得とカテゴリー利用の拡大を狙った新サービス「Family Dinneroo」を発表した。英国内30以上のレストランブランドと提携し、シェアしやすい家族向けメニューを25ポンド以下で提供する取り組みである。
- Family Dinnerooは平日夕方の家族の食事需要獲得を目的とした新サービスである。
- 英国内30以上のレストランブランドと提携して展開する。
- 最大4人分をシェアできる家族向けメニューを25ポンド以下(サービス料・配送料等除く)で提供する。
- Deliverooは平日の家族の食事にかかる精神的・物理的負担を軽減する「便利な代替手段」になると説明している。
- レストラン側が複数人分をシェアできる形式にメニューを大幅に調整するのは今回が初めての取り組みである。
- メニューは月曜から木曜の午後4時30分から6時30分まで、Deliverooアプリ限定で提供される。
- レストラン側にとっては閑散時間帯の家族利用の増加と自宅での食事需要の取り込みがメリットとなる。
- 利用者は最大5日前まで配達予約が可能で、家族の週間予定を立てやすくする狙いがある。
- レストランは既存の厨房設備や人員を活用し、ピーク時間外の新たな需要に対応できる。
- サービスはイングランド、スコットランド、ウェールズの30都市に段階的に展開される予定である。
【着目点】本サービスは、デリバリー市場が従来「週末のご褒美」として利用されてきた慣習を転換し、平日の家族利用という新たな需要創出を狙う点に戦略的意義がある。レストラン側の閑散時間帯の稼働率向上と、Deliveroo側のカテゴリー利用拡大を同時に実現する仕組みであり、フードデリバリー業界における新たな収益機会の開拓事例として注目される。
注釈:本記事は、AIを活用して作成しています。
元記事:こちら


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