M&Sは食品事業の拡大戦略を加速させており、今週から来週にかけて3店舗の新規出店を予定している。同社は食品部門の規模を倍増させ、家族向けの週次買い物需要でより大きなシェアを獲得することを目指しているとされる。
- Hatfield Oldings Cornerに15,000平方フィートの新しい生鮮マーケット型食品店を開店した
- Luton Bramingham地区に16,000平方フィートの店舗も開店した
- Farnhamには18,600平方フィートの店舗を来週水曜日に開業予定である
- 3店舗の開業により200人以上の新規雇用が創出された
- 今会計年度にM&Sが開業・改装した店舗は20店舗を超える
- 新店舗はM&Sフードの全商品ラインまたはその大部分を取り扱う
- 家族向けの大容量・お買い得価格帯「Bigger Pack Better Value」は昨年、品目数が3割増加し100品目を超えた
- 新店舗にはホットチキンカウンター、インストアベーカリー、バリスタ仕様のコーヒーカウンター、チーズ売り場などの新業態を導入する
- LutonとFarnhamの店舗は、英国全土で進めている旧Homebase跡地12カ所の再開発事業の一環である
- 英国内500カ所で大型出店用地を探索しており、食品店舗の平均規模を18,000平方フィートまで引き上げる方針である
M&Sは英国における食品事業の店舗網拡大を通じて、家族層の週次まとめ買い需要を取り込もうとしている。旧Homebase跡地の再開発や大型フォーマットへの転換は、既存の小型店舗では難しかった品揃えの拡充を可能にし、競合する大手スーパーマーケットチェーンへの対抗軸となり得る。先行して改装したCannock店舗で食品売上が倍増した実績は、同戦略の有効性を示す重要な指標であり、今後の出店計画や業績への影響を注視する必要がある。
注釈：本記事は、AIを活用して作成しています。
元記事：こちら
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