店舗 Jamba、デジタル対応の新店舗デザインを発表
【概要】スムージーチェーンのJambaは、デジタル注文の増加に対応した新しい店舗デザインを発表した。モバイルオーダーやデリバリーの利用拡大を背景に、店舗レイアウトを効率化し、顧客体験と運営効率の両立を図る狙いがある。Jambaはデジタルに親...
2025-03-25
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業界/市場 パンデミックが食品オンラインコマースに与えた影響を示す4つのチャート
【概要】新型コロナウイルスのパンデミックは、食品小売業界におけるEコマースの利用拡大を大きく加速させた。パンデミック発生から数年が経過した現在、消費者の購買行動やオンライン食品購入の定着状況を複数のデータで振り返る動きが業界で見られている。...
テクノロジー Amazon幹部が語る、サプライチェーンにおける次世代AI活用の展望
【概要】Amazonの幹部が、サプライチェーン領域における次世代人工知能（AI）の活用について、独占インタビューで見解を示した。同社はAI技術を物流・在庫管理・需要予測などの各プロセスに組み込み、効率化と精度向上を進めている。今回のインタビ...
テクノロジー Instacart、テック企業としてのイメージ強化を推進
【概要】Instacartは食料品配送プラットフォームとしての出自を超え、テクノロジー企業としての存在感を高める取り組みを加速させている。スマートカートや電子棚札、AIを活用したツールなど、小売業者向けの技術ソリューション提供を拡大し、自社...
サプライチェーン トランプ政権、食品トレーサビリティ規則の施行を延期 食中毒アウトブレイク対応に影響
【概要】米国食品医薬品局（FDA）は、食品由来の疾病アウトブレイクの追跡・封じ込めを目的としたトレーサビリティ規則の施行を延期する方針を示した。トランプ政権下での規制見直しの一環とされ、食品業界のサプライチェーン管理や食の安全対策に影響を与...
オンライン・リテール Numerator調査：Amazon利用者の2024年平均支出額は2800ドル超
概要：市場調査会社Numeratorの調査によると、2024年におけるAmazon利用者の平均支出額は2800ドルを超えたことが明らかになった。Amazonは依然として米国消費者の購買行動において中心的な存在であり、幅広い世代・所得層にわた...
業績 Williams-Sonoma、好調な四半期決算を経てS&P500指数に採用
【概要】ホームファニシング大手のWilliams-Sonomaが、好調な四半期決算を背景にS&P500指数の構成銘柄に新たに採用された。同社の業績拡大と株式市場での評価向上を示す動きとして注目される。Williams-SonomaがS&P5...