商品/サービス 食品メーカー各社、製品アソートメント戦略を見直し
【概要】米国の食品メーカー各社が、インフレや消費者の節約志向の高まりを受け、製品ラインナップの見直しを進めている。コスト上昇や原材料調達の制約、消費者の嗜好変化に対応するため、各社はポートフォリオの絞り込みや再構築に乗り出しており、業界全体...
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