経営戦略/管理 DMK Group、バイオアクティブ乳タンパク質生産に投資
【概要】ドイツの乳業大手DMK Groupは、バイオアクティブ乳タンパク質の生産能力強化に向けた新規投資を発表した。健康志向や機能性食品需要の高まりを背景に、付加価値の高い乳タンパク質成分の供給体制を拡充することで、今後の成長分野への対応力...
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