テクノロジー

Morrisonsは売上の伸び悩みが続く中、店舗従業員の作業効率をリアルタイムで監視するアプリを導入した。同アプリは棚出し作業などの速度を測定し、従業員ごとのパフォーマンスの差を可視化するものである。これまで四半期ごとに本社から店舗管理者へ...

【概要】イギリスの大手スーパーマーケットチェーンAsdaが、店舗における価格表示の効率化と正確性向上を目的として電子棚札（ESL：Electronic Shelf Label）の導入を進めている。デジタル化による店舗運営の最適化を図る動きの...

Asdaは、最大かつ最も来客数の多いExpressコンビニ店舗において、電子棚札（ESL）の導入を進めている。今回の展開により250店舗に新技術が導入され、店舗スタッフの業務簡素化を図る狙いがある。Asdaは大規模かつ繁忙なExpress店...

【概要】Danoneは、フランス・パリ郊外のサクレーにマイクロバイオーム研究に特化した新拠点「OneBiome Lab」を開設した。同社は腸内・皮膚などの微生物叢研究を強化し、健康・栄養分野における科学的知見を製品開発やイノベーションに活用...

【概要】米国の食品スーパーマーケット各社がAI技術の導入を加速させている。価格設定の最適化、レシピ提案、需要予測など多岐にわたる分野でAIを活用し、業務効率化と顧客体験の向上を同時に追求する動きが広がっている。各社の取り組みは競争優位性の確...

Ebayは、OpenAIと協業し、英国の中小企業を支援する新プログラム「AI Activate」を開始した。同プログラムは300万ポンド超の規模で、AI活用による生産性向上と成長支援を目的としている。EbayはOpenAIと協業し「AI A...

【概要】アメリカ・カリフォルニア発の高級自然食品スーパーEerewhonが、デジタル技術を活用した買い物体験の強化に取り組んでいる。店舗内キオスクの導入やモバイルアプリの機能拡充、会員制プログラムとの連携を通じて、顧客エンゲージメントの向上...

概要：日本の大手飲料・食品メーカーであるAsahi Groupは、サイバー攻撃の影響を受け、国内工場での生産活動を再開できない状態が続いていると報じられた。同社は受注処理システムなど基幹業務にも支障が生じており、事業運営全体に深刻な影響が及...

英高級百貨店Harrodsは、今月発生したデータ侵害により約50万人の顧客が影響を受けたことを認めた。同社は脅威主体から連絡を受けたものの、これに応じない方針を示している。Harrodsは今月発生したデータ侵害で約50万人の顧客が影響を受け...