英国では2025年5月の食品・飲料インフレ率が4.4%まで上昇し、事業コストの増加やエネルギー価格の高騰がサプライチェーンを通じて食品小売業者に一段と重くのしかかっている。英国国家統計局（ONS）が発表した最新の消費者物価指数（CPI）によると、全体のインフレ率は3.4%で横ばいだったものの、食品・非アルコール飲料の価格は前月比で1ポイント上昇し、2024年2月以来の高水準となった。英国小売協会（BRC）は政府に対し、事業用不動産税制改革を通じた負担軽減を改めて要請している。
- 2025年5月の食品・飲料インフレ率は4.4%に上昇した。
- 全体のインフレ率は3.4%で前月から横ばいだった。
- 食品・非アルコール飲料の価格は前月比で1ポイント上昇した。
- この水準は2024年2月以来の高さとなる。
- BRCのディレクター、Kris Hamer氏は新たな事業コストとエネルギー価格上昇が経済に波及していると指摘した。
- 週次の買い物にかかる費用は再び上昇したという。
- 卵、パン、シリアルなど朝食関連品目の価格は前月比で下落した。
- 衣料品・履物のデフレ傾向は継続している。
- 秋の予算演説に伴う事業用不動産税や賃金引き上げの影響が価格に反映されつつあるとされる。
- BRCは事業用不動産税制改革により、どの店舗も負担増とならないようにすることを政府に求めている。
【着目点】食品インフレの再加速は、英国の食品小売業界における構造的なコスト圧力の深刻化を示している。賃金引き上げや事業用不動産税制の変更といった政策要因が、エネルギーコストと相まって価格転嫁を余儀なくさせている点は注目に値する。日本の小売業においても、人件費やエネルギーコストの上昇が続く中、価格転嫁と消費者の購買行動への影響のバランスをどう取るかは共通の経営課題であり、英国の事例は先行指標として参考になる。
注釈：本記事は、AIを活用して作成しています。
元記事：こちら
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