有機食品会社Riverfordの創業者Guy Singh-Watson氏は、除草剤グリホサートに対する規制強化を求めるキャンペーンを開始した。グリホサートは英国の食品システムに深く組み込まれており、健康・環境への懸念が高まる中でも使用が拡大していると指摘する。同氏は全面禁止ではなく、収穫直前に小麦・大麦・オーツ麦へ散布し乾燥させる「収穫前乾燥剤」としての使用禁止を求めている。
- Riverford創業者Singh-Watson氏が、グリホサートの収穫前乾燥剤としての使用禁止を求めるキャンペーンを開始した。
- グリホサートはRoundupの名称で知られ、Bayerが製造・販売している。
- 英国内のグリホサート使用量は1990年の約200トンから2024年には2200トン超に増加し、散布面積は260万ヘクタールを超えた。
- 世界保健機関(WHO)傘下の国際がん研究機関は2015年にグリホサートを「おそらく発がん性がある」と分類した。
- Bayerは米国で非ホジキンリンパ腫を訴える訴訟に対し、既に約100億ドルの和解金を支払ったと報じられている。
- Singh-Watson氏は、英国人の約30%、米国人の約50%の尿からグリホサートが検出されているとの調査を引用した。
- King’s College LondonのMichael Antoniou教授の研究は、「安全」とされる低用量でもDNA損傷や肝疾患、がんを引き起こす可能性を示したとされる。
- EUは2023年にグリホサートの承認を2033年まで延長したが、収穫前乾燥目的での使用は禁止しており、英国は追随していない。
- Singh-Watson氏は、収穫前散布による小麦価格への影響は1斤あたり1ペニー未満と推計し、経済的便益は些少であると主張した。
- 同氏はまた、農家が小売・加工業者からのコスト圧力に挟まれている現状を指摘し、再生型・アグロエコロジー農法への投資拡大を呼びかけた。
【着目点】本記事は、英国の有機食品企業Riverfordの創業者が、主要除草剤グリホサートの収穫前使用禁止を求める政策提言を行った事例である。EUが既に規制を強化している一方、英国が追随していない規制ギャップが浮き彫りとなっており、今後英国内で同様の規制強化や小売・加工業者への調達方針見直しの議論に発展する可能性がある。食品サプライチェーン全体における化学物質管理やサステナビリティへの関心の高まりを示す事例として注目される。
注釈：本記事は、AIを活用して作成しています。
元記事：こちら
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